آرشیو آشپزی در آخرین خبر

سبزیجات یک جزء جدایی ناپذیر از آشپزی هستند و هم به صورت خام و هم پخته، در بسیاری از رسپی ها حضور دارند. اما اگر می خواهید در مصرف این مواد غذایی با ارزش کمی خلاق تر باشید، طرز تهیه کباب سبزیجات را از دست ندهید. این سیخ های کوچک و رنگارنگ جلوه متفاوتی به...

طرز تهیه دوپیازه میگو، مانند خیلی دیگر از غذاهای دریایی، چندان وقت گیر نیست، اما باید توجه داشته باشید که بافت نرم و نازک میگو، در برابر حرارت حساس است و زود سفت می شود، بنابراین، زودتر از آنچه فکرش را بکنید، می توانید یک غذای جنوبی فوری و ساده آماده...

طرز تهیه سالاد میوه و لبو یلدا بسیار ساده است و می تواند یک انتخاب بسیار خوب برای طولانی ترین شب سال باشد. این ظرف سالاد علاوه بر این که ظاهر مجذوب کننده و فریبده ای دارد، به دلیل این که از انواع میوه ها و مغزیجات در آن استفاده می شود، بسیار پر خاصیت و مفید...

شکلات یک ماده غذایی خوشمزه و پر هوادار است و فواید بسیاری برای بدن دارد. خوردن این ماده غذایی در حد متعادل نه تنها مسئله ای برای بدن ایجاد نمی نماید بلکه به سلامت بدن یاری می نماید. شکلات به همراه مغزهای مغذی می تواند یک میان وعده عالی و مقوی برای بچه هایتان...

از برترین غذاهای کردستان می توان به آش پرپوله، آش سه نگه سیر، کتلت دیزی، خوراک گوشت برخیله، خورش ریواس و شلکینه اشاره نمود که باید امتحان کنید.

با طرز تهیه نوشیدنی لذیذ و دلچسب باندونگ، سفری به جنوب شرق قاره آسیا و کشور مالزی برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید و یک نوشیدنی لذیذ تابستانی درست کنید.

تایلند فقط به شهرهایی چون بانکوک، پوکت و پاتایا خلاصه نمی گردد؛ در یک سفر 4 روزه همراه ما باشید تا با بهشتی به نام کرابی در جنوب تایلند آشنا شوید.

گروه خبرنگاران زندگی - امروزه ماشین های لباسشویی اتوماتیک به بخش ثابت از هر خانه ای تبدیل شده اند. اگر چه در مقایسه با روش های شستشوی قدیمی بار زیادی را از دوش زنان برداشته اند، شستن لباس ها برای افراد، هرگز به یک فعالیت محبوب مانند آشپزی تبدیل نشده است....

برترین رستوران های پاتایا در تایلند را که غذاهای محلی را با کیفیت مناسب سرو می نمایند در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد.

اوایل تابستان گذشته، من با خوشحالی یک سفارش عکاسی از کلوچه های شکلات دا ر تولیدی فروشگاه محله مان دریافت کردم. کاری که در ابتدا ساده به نظر می رسید، در سرانجام چالش برانگیزتر از حد انتظارم از آب عایدی. در این مقاله وارد روند عکاسی تجاری و حرفه ای از غذا...

آشپزخانه به عنوان یکی از مهم ترین قسمت ها در هر خانه، نقش حیاتی در زندگی روزمره ما ایفا می نماید. این فضا علاوه بر کاربردی که در پخت وپز دارد، به عنوان مرکزی برای تعامل و ارتباط اعضای خانواده نیز عمل می نماید. به همین علت است که نحوه چیدمان وسایل آشپزخانه...

ارمنستان، همسایه شمالی ایران است و گردشگران بسیاری از ایران از راه زمینی یا هوایی، راهی این کشور زیبا می شوند. این کشور، تاریخ و فرهنگی غنی دارد و به همین علت، لیست جاهای دیدنی ارمنستان کوتاه نیست. پیشنهاد می کنیم قبل از سفر به این کشور، با معروفترین...

نان یکی از اجزای اصلی هر رژیم غذایی است و می تواند انرژی مورد نیاز بدن را تامین کند. کالری نان بستگی به نوع دارد، برای مثال هر 100 گرم نان تست حاوی 293 کالری و هر 100 گرم نان لواش حاوی 238 کالری است.

اوایل دهه شصت و هفتاد، وقتی می رفتیم رستوران برای پیش غذامون سیب زمینی سرخ کرده و سالاد فصل سفارش می دادیم و کلی هم از خوردنش لذت می بردیم، اما چند سالی میشه که انواع سالاد به منوی رستوران ها اضافه شده؛ در بین این آیتم ها سالاد سزار محبوب ترین اون ها به...

پوره سیب زمینی یک خوراک نرم و خوش طعم است که هم طرفداران زیادی دارد و هم سریع و آسان درست می شود. تصور کنید این پوره سیب زمینی طعم سیر کباب شده هم بدهد! دیگر مطمئن باشید بهترین مزه را در کنار خوراک پروتئینی خود مثل استیک و ماهی و کباب شیشلیک خواهید داشت....

صبحانه مهم ترین وعده غذایی است، بنابراین باید مقوی باشد. صبحانه انگلیسی گزینه مناسبی برای روزهایی است که می خواهید روزتان را خوب آغاز کنید.

این پاستا چون پنیر زیاد دارد بسیار خوشمزه است. ضمناً، پوره کدوحلوایی نیز در سس پنیر آن موجود است که باعث شده تا غذای مقوی ای به شمار بیاید.

این ساندویچ با سبزیجاتی همانند کلم بروکلی، پیاز و هویج تهیه می گردد و برای افراد گیاه خوار گزینه مناسبی به شمار می رود.

استیک یک تکه گوشت لخم و سرشار از پروتئین، ویتامین B6 و سدیم و پتاسیم است و یک غذای شیک و خوش طعم است. استیک را به روش های مختلف تهیه می کنند ما در اینجا مدل کره ای را برای شما انتخاب کرده ایم.

سمبوسه یکی از انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر های جنوب کشور می باشد. این غذای خوشمزه دارای محبوبیت زیادی می باشد و به همین علت به همراه فلافل، در دکه های خیابانی به فروش می رسد.